Charlie J Duval
cardiology
Institut national de physique nucléaire et de physique des particules
France
Biography
Equipe Procédés Alimentaires et Physico-Chimie, UMR A 02.102 PAM AgroSup Dijon/Université de Bourgogne, Institut Universitaire de la Vigne et du Vin, Jules Guyot, Rue Claude Ladrey, BP 27877, 21078 Dijon Cedex, France. lilo.duval@gmail.com
Research Interest
heat treatment
Publications
-
Dry vs soaked wood: modulating the volatile extractible fraction of oak wood by heat treatments.
